maku-kitchen-inspiraatio-reseptit-uunikasvikset

Maukkaat uunijuurekset sopivat erityisesti liha- ja kanaruokien lisäkkeeksi. Valitse omat lempijuureksesi, mausta, kypsennä ja herkuttele.

 

Ainekset

haluamiasi juureksia, kuten punajuuria, punasipulia, porkkanaa, palsternakkaa, lanttua

tilkka ruokaöljyä

hunajaa

Provencale-yrttimausteseosta

 

Kuori ja pilko juurekset sopivan kokoisiksi lohkoiksi ja laita ne uunivuokaan. Lisää tilkka öljyä, mausta hunajalla ja yrteillä. Sekoita hyvin. Kypsennä juurekset uunissa 175 asteessa n. 45 min.