maku-kitchen-inspiraatio-reseptit-pistaasi-marja-jaatelo

Valmista oma herkkujäätelösi ilman jäätelökonetta! Jäätelön tekeminen on helppoa ja nopeaa. Perusmassa syntyy vain muutamasta raaka-aineesta, ja eri makuja voit lisätä oman mielen mukaan. Käytä kauden marjoja, hedelmiä, pähkinöitä, suklaata tai erilaisia kastikkeita. Vain mielikuvitus on rajana! Me ihastuimme tähän marjoilla ja pistaasipähkinöillä maustettuun jäätelöön, kannattaa kokeilla!

 

Jäätelömassa

5 dl kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa
vaniljaa

 

Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää joukkoon kondensoitu maito. Mausta massa makusi mukaan vaniljalla. Vatkaa vielä hetki, jotta massa on varmasti kuohkeaa.

Lisää massaan haluamasi marjat, paloidellut hedelmät, pähkinät, pilkottu suklaa, mitä ikinä käytätkin. Jos käytät kastiketta, kaada puolet kastikkeesta massan joukkoon ja pyöräytä huolimattomasti, jotta jäätelö raidoittuu. Kaada massa pakastuksen kestävään astiaan ja kaada loput kastikkeesta raitoina päälle.

Anna pakastua yön yli.