maku-kitchen-inspiraatio-reseptit-mansikkamehu

Perinteinen mansikkamehu vie ajatukset mummolaan ja on täydellinen kesäjuoma, joka lähes huutaa seurakseen lettukestejä.

 

Ainekset

3 l mansikoita

1 l vettä

1,5 tl sitruunahappoa

sokeria

 

Survo mansikat soseeksi. Kiehauta vesi ja jäähdytä. Liuota sitruunahappo pieneen tilkkaan vettä. Kaada jäähtynyt vesi ja sitruunahappo mansikkasoseen päälle ja anna seoksen mehustua viileässä vuorokauden ajan.

Siiviöi seos ja lisää sokeria oman maun mukaan. Jos mehu on liian vahvaa, voit vielä laimentaa sitä vedellä tai kivennäisvedellä.