maku-kitchen-inspiraatio-reseptit-mansikat-suklaadippi

Kesän suurinta herkkua on makeat, kotimaiset mansikat. Täydellisen herkkuhetken saat kastamalla mansikat täyteläiseen suklaadippiin. Erinomaisen dipin saat, kun käytät puolet tummaa suklaata ja puolet maitosuklaata. Suklaan määrällä voit vaikuttaa dipin paksuuteen. Ripaus suolaa tuo maut entistäkin paremmin esille.

 

Ainekset

kuohukermaa

tummaa suklaata

maitosuklaata

ripaus suolaa

 

Kuumenna kerma kattilassa, älä anna kiehua. Lisää joukkoon suklaa, sekoita tasaiseksi ja lisää suola.